Xứ sở kênh ngòi thời Edo
Được mệnh danh là đô thị lớn nhất phía Tây, Osaka cũng là thành phố lớn và hiện đại thứ 2 Nhật Bản, sau Tokyo.
Ngược về thời Edo (1603–1868), Osaka từng nổi tiếng với hệ thống mạng lưới kênh rạch chằng chịt, vận chuyển thực phẩm, hàng hóa đến các vùng khắp cả nước. Osaka trong giai đoạn này được mệnh danh là “Nhà bếp của Nhật Bản”.
Bước vào thời kỳ đô thị hóa, các kênh rạch từng là những huyết mạch phát triển thương mại của thành phố, lại hầu hết bị lấp đi, nhường chỗ cho các tòa nhà cao tầng, công ty, xí nghiệp. Ngày nay, hệ thống kênh rạch huy hoàng một thời chỉ còn lại kênh Higashi-Yokobori có từ cuối thế kỷ XVI và kênh Dotonbori xây dựng năm 1615. Dòng Higashi-Yokobori chảy qua thành phố theo hướng Bắc – Nam với chiều dài khoảng 3 km, trước khi rẽ về phía Tây, xuôi dòng để tạo thành kênh Dotonbori kéo dài thêm 2,7 km nữa.
Hiện nay khu vực Dotonbori trải dài về phía Nam từ đầu kênh Dotonbori, là một trong những khu mua sắm và ẩm thực hàng đầu của Nhật Bản. Khi bạn đăng ảnh đang nếm thử takoyaki tại Dotonbori nghĩa là bạn đã đến Osaka. Khu vực này cũng được du khách đến Osaka chụp ảnh check-in nhiều nhất. Cầu Ebisu bắc qua kênh được khách chen chúc để chụp được bức ảnh hoàn hảo bên tấm biển quảng cáo “Glico Man” phía trên kênh đào.
Du ngoạn trên kênh đào, tận hưởng Osaka
Dọc kênh Dotonbori về phía Đông và phía Tây của cầu Ebisu có 2 con đường đi bộ hai bên gọi là Tonbori Riverwalk. Tại đây có bến Tazaemon-bashi, là điểm khởi hành chuyến du ngoạn trên sông Tonbori bằng thuyền.
Cách tìm bến thuyền rất đơn giản: bạn sẽ nhìn thấy vòng đu quay khổng lồ cao vút màu vàng rực của cửa hàng Don Quijote nằm nổi bật. Hãy tới đây. Ngay bên dưới vòng đu quay, là bến Tazaemon-bashi.
Giá vé tùy thuộc vào loại thuyền và thời gian di chuyển. Ví dụ 1,500 yên cho 20 phút. Bạn có thể sử dụng thẻ Osaka Amazing Pass cũng được chấp nhận. Rất nhiều khách du lịch đến từ Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Mỹ… lựa chọn đi thuyền trên kênh đào để thưởng thức Osaka.
Trong suốt chuyến đi, các hướng dẫn viên sẽ giới thiệu thông tin và trò chuyện với bạn bằng phương ngữ Osaka đặc trưng. “Biển báo ở đằng kia có ghi ōkini, tiếng Osaka có nghĩa là cảm ơn”. Chiếc thuyền chạy chầm chậm trên sông. Rất nhiều người dân Osaka đi qua đường thường vẫy tay chào khách ngồi thuyền. Nhiều người còn chào “Hãy đến thăm nơi đây nữa nhé” với hành khách.
Hướng dẫn viên sẽ giới thiệu cho bạn 9 cây cầu mà thuyền đi qua. “Cầu Ebisu được bo tròn để trông giống như okonomiyaki”. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của Osaka. “Lan can và bậc thang được trang trí bằng họa tiết thìa, giống như những chiếc thìa dùng để làm okonomiyaki”.
Trong một vài dịp đặc biệt, người hướng dẫn viên còn chơi vài loại nhạc cụ như kèn trumpet đan xen vào những câu chuyện về Osaka.
Dòng kênh với làn nước trong vắt, mát lành. Điều thú vị là bạn còn có thể nhìn thấy nhiều loài cá nước ngọt và cả lươn Nhật Bản – loài có nguy cơ tuyệt chủng – đang sống trong các kênh đào này.
Các chuyến du ngoạn thuyền trên kênh đào còn phục vụ bạn vào buổi tối. Những cây cầu với ánh đèn rực rỡ lấp lánh, ngắm nhìn một Osaka hiện đại về đêm sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Bạn có thể đặt vé đi thuyền trên kênh đào Osaka tại đây.